Notre Histoire

Située sur la commune de Venthône entre Sierre et Crans-Montana, la Cave Nouvelle Sève est une petite entreprise proposant une carte de 18 vins différents représentant ainsi une belle et intéressante palette du vignoble Valaisan.

Fondée en 1995 par Pierre-José Tschopp, passionné de vigne et de vin, la cave Nouvelle Sève est avant tout une entreprise familiale, qui démarra petit à petit avec un domaine en location. La construction de la cave ainsi que l’achat du matériel nécessaire à la vinification ont été faits graduellement.

Après plus de 25 ans d’existence, l’entreprise gère actuellement un domaine d’environ 3 hectares dispersé dans la région de Sierre. Au fil des années, de nombreux investissements ont été consentis pour remanier certaines parcelles afin de les rendre mécanisables et également d’y planter de nouveaux cépages pour étoffer notre gamme de produits.

Nos Distinctions

Sur les 20 dernières années, la Cave Nouvelle Sève a participé à plusieurs concours nationaux. Nous avons le plaisir de vous présenter plus de 21 médailles d’or et d’argent.

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Vous trouverez ci-dessous toutes les distinctions reçues au fil des années :

Nos Vins

Nous avons une grande variété de vignes que vous pouvez apprécier.

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Shop en ligne

Vous pouvez en quelques clics commander nos vins

Évènements 

Découvrez où vous aurez l’occasion de rencontrer la Cave Nouvelle Sève

Dégustation à la cave

Vous pouvez nous envoyer une demande pour une dégustation de vins ou un événement dans notre cave. Nous avons une salle entièrement équipée pour les dégustations de vins et autres événements et nous pouvons accueillir jusqu'à 50 personnes

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